東日本国際大学で、2年の福祉選択者11名が金成明美教授による講義を受講してきました。はじめに「バイトスキャン」を用いて咀嚼の回数や食べる姿勢を計測しました。日々の食事習慣のデータを収集することで介護や子どもの食育に効果的に利用され、食習慣を見直すことができることを学びました。次に介護ロボットの体験を行いました。東日本国際大学は介護ロボットの所有数日本一だそうで、大学の学生さんたちも数種類ある介護ロボットの研究を行っているそうです。生徒たちも着用前と着用後の違いを体感してきました。
　
　

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